「鮭のパン粉焼き」
こんがりサクサクの食感が子どもたちに人気の献立です。
油で揚げずに、子どもたちの大好きなサクサク食感に!!
チーズとオリーブ油の美味しさで、魚の苦手な子も食べられますよ。
<材料・2人前>
鮭 2切れ(魚はお好みのもの、何でも可)
塩、コショウ 少々
パン粉 大さじ4
粉チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
<作り方>
① 鮭に塩、コショウする
② パン粉、粉チーズ、オリーブ油を混ぜる
③ ②を鮭にのせて焼く
※オーブントースターや魚焼きグリルで焼きます
※粉チーズの代わりに、青のり、黒ごまなどもおすすめ!