2023年05月09日
よもぎ団子を作りませんか?
まずは子どもと一緒によもぎ摘み!新芽を摘むと美味しいですよ。
作って食べる体験は何よりの「食育」です。
作り方
① 新芽50~100gをさっとボイルし、水をきる
② 水100ccと①をミキサーにかける
③ 白玉粉200gと②をよく混ぜ、丸めてボイルする
④ きな粉、砂糖を1対1分量と塩ひとつまみをバットに入れ、ボイルした団子を直接入れる
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