「鶏肉のノルマンデイー」

ケチャップ味とカリカリの揚げた春雨が大人気の献立です。
唐揚げにもうひと工夫で、彩り豊かな食卓に！！

＜材料＞
　鶏モモ肉　200ｇ
　酒　　　　大さじ１
　塩　　　　ひとつまみ
　片栗粉　　大さじ２

　A、ケチャップ　大さじ３
　A、砂糖　　　　小さじ2
　A、醤油　　　　小さじ１

　米油 　　　　

※お肉ではなく、白身魚でもおいしいです!!

＜作り方＞
　①鶏肉を一口大に切り、酒と塩をふる
　②片栗粉をまぶして油で揚げる
　③Aを合わせて鍋でひと煮立ちさせ、②を入れてからめる